Category Archives: Kiến thức

6 điểm nổi bật Ẩm Thực Việt Nam bổ ích nhất thế giới

Ẩm Thực Việt Nam được đánh giá là một trong nhưng nền văn hóa ẩm thực bổ ích nhất thế giới. So với các nước láng giềng, ví dụ như Thái và Trung Quốc – ẩm thực Việt Nam vẫn có những điểm đặc trưng khác biệt. Các món ăn Việt có vẻ chịu ảnh […]

6 đặc sản Quảng Nam được công nhận là món ăn nổi tiếng

Tỉnh Quảng Nam có 3 đặc sản đã được công nhận từ trước gồm: Mỳ Quảng, Bê thui Cầu Mống, Cao Lầu. Tháng 3 năm 2015 vừa qua, Quảng Nam được tổ chức kỷ lục Việt Nam công nhận thêm 3 món ăn là Phở Sắn Đông Phú, Gà Tre Đèo Le, mực cơm biển […]

Cần bao nhiêu chất dinh dưỡng hàng ngày?

Ngày nào cũng vậy, có thể bạn cần một lượng năng lượng bao gồm các chất dinh dưỡng nhất định như chất bột đường, chất đạm, chất béo và các vitamin. Chúng đến từ thức ăn và đồ uống hàng ngày, nhưng bạn đã biết cách để phối hợp chúng một cách tốt nhất chưa? […]

Loại bỏ chất béo là một sai lầm

Chất béo là một trong bốn thành phần cơ bản của bữa ăn (đạm, đường, béo và khoáng chất – vitamin), do đó tâm lý muốn loại chất béo ra khỏi thực đơn của người giảm cân là một sai lầm. Theo các nhà dinh dưỡng chất béo là chất cho năng lượng cao nhất […]

8 loại thực phẩm gây nguy hiểm cho trẻ

Một trong số 8 món ăn được kể tên sau đây có thể được các bà mẹ vẫn thường xuyên cho con mình ăn, trên thực tế, chúng lại gây hại cho sức khỏe của trẻ. 1. Mật ong Mật ong có chứa Clostridium botulinum, có thể gây ngộ độc, nhiễm khuẩn đường ruột. Dạ […]