Category Archives: Món Hấp

Bạn Đã Bao Giờ Thử Qua Món Cá Vược Hấp Chưa? Có Khó Hay Không Nhỉ?

Cá vược, hay được gọi là cá chẽm, là loại cá sống ở những rặng san hô ở biển và khu vực các cửa sông vùng nước lợ như: kênh, rạch, đầm, phá,… Cá vược nằm trong danh sách những loại cá cao cấp, và chỉ được phục vụ cho vua chúa trong triều đình […]

Mẹo Nấu Món Cá Lóc Hấp Hành Thơm Ngon, Ngọt Thịt Không Phải Ai Cũng Biết

Cá lóc, còn được gọi là cá quả hoặc cá chuối, là loại cá thân thuộc và phổ biến trong mâm cơm của người Việt Nam. Bên cạnh vị cá thơm ngon đặc trưng vùng sông quê, cá lóc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như protein, chất béo, DV […]

Cá Dìa Hấp – Món Ngon Dinh Dưỡng Cho Ngày Cuối Tuần Bên Gia Đình

Cá dìa hấp là đặc sản sông nước nổi tiếng ở miền Trung, đặc biệt tại thành phố Nha Trang. Cá dìa thường sinh sống tại vùng nước mặn, vùng nước mặn ngọt giao thoa hay vùng cửa sông. Đặc điểm nổi bật của cá dìa hấp là da trơn thân đẹp, màu nâu xám […]

Chia Sẻ 4 Công Thức Cá Rô Phi Hấp Khiến Bạn “Đắm Say” Khó Quên Trong Đời

Cá rô phi là loài cá phong phú và phổ biến nhất hiện nay. Cá rô phi có nguồn gốc nhiệt đới và được biết đến rộng rãi như: cá rô phi vằn, cá rô phi đỏ, cá rô phi đen,… Cá rô phi được nuôi rộng rãi để làm thực phẩm hàng ngày và […]

“Note” ngay công thức cá diêu hồng hấp bia vào thực đơn gia đình nhé!

Cá diêu hồng, còn có tên khác là cá điêu hồng hay cá rô phi đỏ, là một loài cá nước ngọt sống ở các khu vực nước trong, suối cạn hoặc cửa sông. Cá diêu hồng có thịt trắng, thơm ngon, đậm đà và nhiều chất dinh dưỡng: lành tính, bổ khí huyết, lợi […]

Chia Sẻ 3 Công Thức Cá Lóc Hấp Cuốn Bánh Tráng Dân Dã, Ăn Một Lần Là Mê Ngay

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, các món ăn từ cá lóc đã khiến nhiều người phải say lòng. Một trong những món ăn rất được ưa chuộng đó là món cá lóc hấp cuốn bánh tráng. Cá lóc hay còn có tên gọi khác là cá quả, là loại cá đồng sống […]