Nhà hàng Ấn Độ Ganesh – Nơi trải nghiệm ẩm thực khác biệt

Cũng giống như âm nhạc, ẩm thực kết nối mọi người lại với nhau. Bên cạnh những nền ẩm thực quen thuộc như Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,… bạn đã thử ẩm thực Ấn Độ ngay tại Việt Nam chưa? Tin tôi đi, nhà hàng Ấn Độ Ganesh sẽ mang đến cho bạn những xúc cảm chân thực nhất về nền văn hóa của người Ấn Độ thông qua hương vị và cách bài trí những món ăn.

Và nếu như bạn không mấy thích thú với văn hóa “ăn bốc tay trần” hay những món ăn nhiều gia vị, nặng mùi của người Ấn Độ thì bạn sẽ phải suy nghĩ khác khi dùng bữa tại nhà hàng Ấn Độ Ganesh. Hãy dành chút thời gian để tìm hiểu tất tần tật các thông tin về restaurant này nhé!

Đôi điều về nhà hàng Ấn Độ Ganesh

Nhà hàng Ganesh ra đời với mong muốn mang đến cho người Việt cái nhìn rõ nét hơn về ẩm thực Ấn Độ cũng như đưa văn hóa, ẩm thực của quốc gia này trở nên gần gũi và thân thuộc hơn với nhiều nơi trên Thế Giới, trong đó có Việt Nam.

nhà hàng ấn độ ganesh
Nhà hàng Ganesh ra đời với mong muốn mang ẩm thực Ấn đến gần hơn với người Việt

Chủ nhà hàng là người Ấn, Ông muốn món ăn của quê hương mình được thể hiện rõ nét nhất nên hầu hết các đầu bếp của nhà hàng đều đến từ Ấn Độ.

Về phía nhân viên phục vụ thường trộn lẫn giữa người Ấn và người Việt Nam. Phần lớn các nhân viên đều biết tiếng Anh để phục vụ khách du lịch nước ngoài một cách tốt nhất.

Xét về không gian, nhà hàng cực kỳ chú trọng về mặt hình thức. Trước tiên là đảm bảo những góc check-in sống ảo chất lừ dành cho thực khách. Mặt khác đảm bảo được cái hồn của nhà hàng Ấn Độ.

Ý nghĩa của từ Ganesh trong nhà hàng Ấn Độ Ganesh

Chữ Ganesh của nhà hàng Ấn Độ được lấy theo tên của một vị thần đáng kính trong Ấn Độ giáo Ganesha – hình dáng kỳ dị với đầu voi mình người.

nhà hàng ấn độ ganesh
Chữ Ganesh trong tên của nhà hàng được đặt theo vị thần Ganesha – đầu voi mình người

Theo truyền thuyết về vị thần Ganesha. Người Ấn Độ cho biết, ngài là con trai của thần Shiva và nữ thần Parvati: “Nữ thần Parvati luôn vị thần Shiva nhìn với con mắt thèm muốn. Vì vậy nữ thần đã tìm cách tự bảo vệ mình.”

Bà đã tạo ra thần Ganesha khi Shiva đang trên đường đi ăn. Sau chuyến đi săn trở về, không nhận ra cơ thể của nữ thần Parvati vì được Ganesha che mất. Shiva tức tối đã chặt đứt đầu Ganesha. Parvati đã cầu xin Shiva để Ganesha được sống và cho Ganesha một cái đầu mới.

Để Parvati không đau khổ, Shiva đã ra lệnh chặt đầu con vật đầu tiên thần nhìn thấy và sẽ gắn làm đầu cho Ganesha. Và con vật ấy là một con voi.

Parvati người đã tạo nên hình hài của thần voi Ganesha từ những phần nhơ nhuốc của cơ thể bà. Sau này thần Ganesha được ban cho sự sống nhờ nước thánh của thần Ganga. Do đó Ganesha được xem như có hai bà mẹ là Parvati và Ganga.

Theo văn hóa, tín ngưỡng của người Ấn Độ thì thần Ganesha tượng trưng cho sự tài trí, hành phúc và thành công. Đó là lý do vì sao nhà hàng sử dụng hình ảnh của thần Ganesha trong quá trình bài trí cho nhà hàng. Bên cạnh đó cũng mong muốn sự phát triển của nhà hàng sẽ ngày phồn vinh, trường tồn.

Chiêm ngưỡng thực đơn ấn tượng của nhà hàng

Tên gọi ý nghĩa và cách bài trí nhà hàng ấn tượng chưa phải là tất cả của nhà hàng Ganesh. Nhà hàng này còn thu hút và tạo được ấn tượng mãnh liệt trong lòng thực khách bởi menu không thể nào CHẤT và ĐỘC ĐÁO hơn. Trong đó có thể kể đến vài món yêu thích và nổi tiếng của nhà hàng như:

  • 126 Lamb biryani: Thịt cừu nấu với gia vị và thảo dược, dùng với cơm.
  • 75 Lamb korma: Khối thịt cừu nấu chín cùng một loại kem nhẹ, nghệ tây và hạt điều nước thịt.
  • 20 Tandoori chicken (Half/ Full): Món gà cực kỳ nổi tiếng của Ấn Độ. Sử dụng nhiều loại gia vị quý hiếm và sữa chua trong quá trình chế biến. Sau đó nướng trong tandoori để tăng hương vị của món ăn.
nhà hàng ấn độ ganesh
Vô vàn các món ăn hấp dẫn đậm chất Ấn đang chờ đón bạn tại nhà hàng Ganesh

Ngoài ra còn phải kể đến nhiều món ăn khác như: chicken dum biryani, mutton dum biryani, súp rau mùi với chanh, súp cà chua, súp đậu lăng, bánh bao, mì hakka, cơm Tứ Xuyên,….

Đôi dòng cảm nhận của khách hàng đã thưởng thức tại nhà hàng Ấn Độ Ganesh

Nếu bạn vẫn lăn tăn không biết có nên đến thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Ấn Độ Ganesh không thì hãy xem qua vài dòng cảm nhận của những thực khách đã đến đây dùng bữa.

La masia: “Nói đến ẩm thực Ấn Độ đa số người Việt Nam đều không mấy thích thú. Nhiều gia vị, nặng mùi… là những thứ người ta hay nhắc đến, tuy nhiên nếu một lần đặt chân vào những nhà hàng Ấn Độ đẳng cấp chắc chắn mọi người sẽ có một suy nghĩ rất khác. Tinh tế, đa dạng và cực ngon là những thứ mà ẩm thực Ấn Độ đúng kiểu đem lại cho bạn. Ở Sài Gòn hiện nay chỉ có nhà hàng Ganesh là mang lại cho bạn điều ấy.”

Ella25: “Lần đầu ăn món Ấn nghĩ sẽ khó ăn ai nhè ngon lắm luôn. Mình ăn món cà ri tôm vị masala, gà chili và bánh naan phô mai. Món nào cũng ngon. 2 người ăn 3 món no bể bụng huhu. Nhân viên nhanh nhẹn dễ thương , chỉ có giữ xe mặt lầm lì và không thèm dắt xe hay hỗ trợ gì cho khách :(.“

Gabriel Tran: “Mình rất thường hay ăn ở Ganesh, từ bên Quận 7, đến Mũi Né, Nha Trang mình đều đã đến thưởng thức. Nhìn chung thức ăn Ganesh nấu khá dễ ăn, thực đơn đa dạng. Với những bạn không thể ăn nhiều, nhà hàng cho bạn kêu nửa phần. Vì khẩu phần của Ấn khá lớn, không phải người Việt nào ăn cũng hết. Với mình thì carry Ấn dễ ăn rất nhiều so với Carry Thái vì nó không cay ớt nên vị cay nhẹ nhàng, dễ chịu hơn. Điểm mình chưa hài lòng là giá các món bánh naan lại khá cao.”

Và còn rất rất nhiều những bình luận khen có chưa hài lòng có (nhưng tỷ lệ rất ít, chủ yếu ở khâu phục vụ) ở nhà hàng Ganesh mà bạn có thể tìm hiểu trên google hay các trang website đánh giá nhà hàng trên mạng.

Danh sách các chi nhánh của nhà hàng Ấn Độ Ganesh

Hiện nhà hàng Ấn Độ Ganesh đã mở rộng nhiều chi nhánh ở nhiều tỉnh/thành phố tại Việt Nam. Cụ thể:

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Hồ Chí Minh – Ho Chi Minh Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ: 38 Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thảnh phố Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 096 647 87 67
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY
  • Địa chỉ: 54 Đường Số 6 Phường Tân Phong Quận 7 Thành phố Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 028 5410 1627
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Đà Lạt – Da Lat Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ: 1F Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Điện thoại: 0263 3559 599
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Nha Trang – Nha Trang Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ: 82 Nguyễn Thiện Thuật, Phường Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
  • Điện thoại: 0258 3526 776
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Phan Thiết – Phan Thiet Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ: 57 Nguyễn Đình Chiểu, phường Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
  • Điện thoại: 0252 3741 330
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Phú Quốc – Phu Quoc Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ: 97 Trần Hưng Đạo, phường Dương Đông, huyện Phú Quốc, Kiên Giang
  • Điện thoại: 0297 3994 917
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY

Nhà hàng Ấn Độ Ganesh Huế – Hue Ganesh Indian Restaurant

  • Địa chỉ:34 Nguyễn Tri Phương, phường Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Điện thoại: 0234 3821 616
  • Xem bản đồ chỉ đường tại ĐÂY
nhà hàng ấn độ ganesh
Chi nhánh của nhà hàng Ganesh ở Phú Quốc

Để cảm nhận rõ nhất về ẩm thực tại Ganesh Indian restaurant, thực khách có thể tham khảo thêm các bài báo, đánh giá mà nhiều khách hàng trong & ngoài nước du lịch tại Việt Nam đã dùng bữa, thưởng thức dưới đây.

  1. https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293926-d8285487-Reviews-Ganesh_Indian_Restaurant-Hue_Thua_Thien_Hue_Province.html
  2. https://hoiannow.com/hoi-an-restaurants/international/ganesh
  3. https://www.tripadvisor.com.vn/Restaurant_Review-g293928-d2526255-Reviews-Ganesh_Indian_Restaurant-Nha_Trang_Khanh_Hoa_Province.html
  4. https://www.tripadvisor.com.vn/ShowUserReviews-g293928-d2526255-r711701257-Ganesh_Indian_Restaurant-Nha_Trang_Khanh_Hoa_Province.html
  5. https://www.vietnammm.com/blog/ganesh-indian-restaurant-kham-pha-thuc-ngay-tai-nha/

Có thể nói, trong danh sách những nhà hàng Ấn Độ có mặt tại Việt Nam thì Ganesh Indian Restaurant là giữ được hương vị 100% của người Ấn Độ nhất. Vậy nên đối với nhiều thực khách sẽ không “quen” với cách dùng gia vị và thưởng thức món ăn. Nhưng tin chắc rằng đây sẽ là trải nghiệm đáng nhớ dành cho bạn.